ナチュラルなうつわやさん

久しぶりの更新になってしまいました。
美濃焼祭りではたくさんのお客様にお越しいただきありがとうございました。
お客様と直接接する中で、今後の仕入れの参考になるお話がたくさんいただけました。
１日目には持って行かなかった物を、お客様のご要望で２日目から持って行ったら
それが見事完売したり・・・。日々勉強です。

ゴールデンウィークが終わってからは、家でパソコンを開けてはＰＴＡ関係の文書作り。
パソコンが得意ではないのに係になってしまい、悪戦苦闘してます。
おまけに主人が一太郎というワープロソフトを使っている都合上、教えてもらう私も長年一太郎使用・・・。

去年の役員さんから引き継いだメモリはワードとエクセル。
エクセルはさっぱりなので、上書きして文字を変えるだけでも大仕事です。
実践しながら勉強していくしかないですね！



画像はみかん大福。
多治見の菊寿園さんのです。

中はこんな感じ。
みかんが１個丸ごとはいっています。



主人が菊寿園さんと知り合いで買ってきてくれました。
なんとここのご子息と、うちの子供が高校で同じクラスと言うことがわかりました。
世の中いろいろつながっていきますね。

土岐美濃焼まつり二日目、今日も朝からたくさんのお客さまです。
昨日よりも皆さんの出足が早く、びっくりです。
商品も補充して皆様のお越しをお待ちしております。

今日から土岐美濃焼まつりが始まりました。
うつわやさんも小さなスペースですが出店しています。
人気のベージュドットシリーズやアメ色のお皿など人気商品を中心に持っていってます。
今日は天気が心配でしたがなんとか雨も降らず、たくさんのお客様にお買い上げいただきました。
五日までやっていますので、ご来場をお待ちしています。
うつわやさんはテント番号38番、山源梶田商店さんのテントの一角で販売しております。

４月は子どもの学校の事や仕事、家のことで忙しく
なかなかゆっくりパソコンの前に座れませんでした。

いそがしく過ごしているうちに塩麹も２作目に入りました。

家族に好評だったのは厚揚げの炒め物。



ネギの小口切りと厚揚げをごま油で炒め、塩麹で味付けした物。
ネギと塩麹の相性が抜群です。

塩麹のレシピ本とかをまだ読んだことが無いので
毎回似たような使い方ですが、お肉は柔らかくなるし、野菜はおいしくなるしで
使いやすい調味料です。


ここで告知です。

うつわやさんは５月３日〜５日の土岐市の美濃焼祭りに出店します。
今、どんな器を持って行くかいろいろ考えてます。
ネット上ではなく実物を見て頂ける数少ない機会ですので是非お出かけください。

春休みに中津川のちこり村に行ってきました。
ちこり村とは、もやしやカイワレ等をつくっているサラダコスモという会社が運営している施設です。
メインは、バーバーズダイニングというレストラン。

今回もここでお昼ご飯を食べる目的で行ってきました。

お昼は大人1380円でのビュッフェスタイル。いわゆる食べ放題です！
地元農家のお野菜、そしてここの会社で作っているチコリやもやしを使ったお料理。
ご飯も白米、玄米、ちらし寿司、等いろいろありました。
そして、感動なのが、おいてあるお料理が空になると、次は違う種類のお料理が並ぶことが多いと言うこと。
お肉や魚類は少なく、お野菜中心のヘルシーお料理です。

食べている間に、違うお料理が並ぶ可能性があるので、
少しずつ取っては食べて、また見に行くというのがオススメです。

この満足感で、このお値段。
また行きたいなと思いました！

ちょっと見苦しいですが・・・
最初にお料理を取りに行ったときの写真です。

先日中津川のパン屋さん、ピエニュに行くことが出来ました。
こちらのパン屋さんは、高山の有名なパン屋さん、トランブルーで修行された方のお店です。
トランブルーがＮＨＫの番組、プロフェッショナルでやったときにも紹介されていました。

国道からほんの少し入った住宅街にある小さなパン屋さんです。
自分で取るのではなく、注文して取ってもらうお店です。

２時過ぎに行ったのですが、ショーケースは結構少なくなっていました。
家族分のパンと、バタールを買いました。

私が選んだのは、アマンドショコラ・・・という名前だったと思います。
デニッシュ系のおいしいパンでした。
おいしいパン屋さんはデニッシュのパリパリ感が違いますね。



是非、開店直後に行って、いろいろ買ってみたいパン屋さんです。


パンを載せたお皿はこちらです。

ミルキーホワイト 16.5cmラウンドプレートM 皿/白い/アイボリー/丸/フルーツ皿/ケーキ皿ミルキ... 価格：210円（税込、送料別）

花粉症の季節もそろそろピーク。
毎年この季節はティッシュの使用量がすごいことに・・・

以前、フェリシモで半分サイズのティッシュを見かけてから気になっていたのですが
ちょっとお高いので注文に至らず。

そして今年、自分で作ればいいやと、
こんなのを作りました。



箱も半分に切って、両方から差し込んで、中には半分に切ったティッシュを入れました。
まあ家族しか使わないから見た目はちょっとだけど、いいかなと。
本当はカバーを布で作ればいいんでしょうが・・・

この箱ティッシュはアスクルの物。
品質も良くて、家まで届けてくれるので、カートン買いです。

これはダイニングテーブルに置いてあるのですが、半分ティッシュ、なかなか良いです。